ระบบสารสนเทศเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ช่วยให้การบริหารจัดการโรงแรมมีประสิทธิภาพ ระบบสารสนเทศสามารถแบ่งธุรกิจการจัดการโรงแรมได้หลายประเภท แน่นอน วัตถุประสงค์คือเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าให้ได้มากที่สุด ในบทความเราจะพูดถึงระบบสารสนเทศว่ามีการนำมาใช้บริหารจัดการโรงแรมอย่างไร
ระบบสารสนเทศที่ใช้จัดการโรงแรม มีอะไรบ้าง
ระบบสารสนเทศแบ่งตามประเภทธุรกิจโรงแรม ซึ่งสามารถนำข้อมูลมาใช้ทางการตลาดให้ลูกค้าใช้บริการได้ โดยโปรโมทผ่านเว็บไซต์เพื่อนำเสนอต่อลูกค้าว่าโรงแรมมีจุดเด่นอย่างไร รวมทั้งให้ลูกค้าประเมินว่าโรงแรมน่ามาพักหรือไม่ มีการนำเสนอรูปภาพเพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้า รูปภาพและข้อมูลทั้งหมดที่นำเสนอจะต้องเป็นความจริง สร้างความมั่นใจให้ลูกค้ามาใช้บริการอีกครั้ง เพื่อให้ระบบสารสนเทศประสบความสำเร็จ มีระบบสารสนเทศหลายประเภทที่สามารถแบ่งออกตามการบริหารโรงแรมเพื่อให้มีระบบการจัดการที่มีคุณภาพ ประเภทของระบบสารสนเทศสามารถกล่าวถึงได้ดังนี้
- ระบบสารสนเทศสำหรับการตลาดและการขาย หน้าที่ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการตลาดและการขาย วางแผนห้อง หรือความสามารถในการบริการ กำหนดวิธีการจองล่วงหน้ารวมทั้งราคาห้องพัก ตั้งค่ารูปแบบการโฆษณาหรือการส่งเสริมการขายอื่นที่ดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการได้มากขึ้น
- ระบบข้อมูลสินค้าคงคลัง เช่น จำนวนผ้าห่ม ปลอกหมอน ผ้าเช็ดตัว ผ้าปูที่นอน โดยตรวจสอบจำนวนสินค้าในสต๊อก ว่ามีสถานะเป็นอย่างไน รวมทั้งตรวจสอบว่ามีสิ่งใดชำรุดหรือไม่ ตรวจสอบอุปกรณ์ในครัว ห้องรับประทานอาหาร และอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
- ระบบบริการ เพื่อกำหนดขอบเขตงานและแผนงานให้ชัดเจน ทำให้มีการบริการอย่างเป็นระบบ
- ระบบข้อมูลลูกค้า คือการเก็บข้อมูลลูกค้าเพื่อนำข้อมูลมาทำระบบสมาชิกของลูกค้า เหมาะสมที่จะจัดโปรโมชั่นและระดับวีไอพีให้ลูกค้าที่ใช้บริการ
- ระบบข้อมูลการจัดการห้องพัก ตัวอย่างคือ ตรวจสอบสถานะห้องว่าเข้าหรือออกกี่ห้อง หรือใช้ห้องไปเท่าไหร่แล้วบ้าง มีการจองทั้งหมดกี่ห้อง ราคาห้องต่อ 1 คืนเป็นเท่าไหร่
- ระบบข้อมูลบุคลากรของโรงแรม มีหน้าที่จ้างและเลือกทรัพยากรพนักงาน สนับสนุนการประเมินการทำงานของพนักงาน วิเคราะห์ผลประโยชน์ที่พนักงานจะได้รับ การประเมินผลงาน พัฒนา การฝึกอบรมบุคลากร จัดทำสวัสดิการสำหรับพนักงาน ทำการคาดการณ์ถึงจำนวนพนักงานที่ต้องการให้มาทำงาน
- ระบบสารสนเทศทางบัญชีและการเงิน เป็นแผนการตรวจสอบเงินทั้งรายรับและรายจ่าย หรือเรื่องอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับการเงิน
จากบทความนี้ เราจะมาเรียนรู้เกี่ยวกับระบบข้อมูลหรือสารสนเทศที่ใช้ในการบริหารจัดการโรงแรม ซึ่งแต่ละประเภทจะช่วยในการจัดการโรงแรมในลักษณะต่าง ๆ เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งระบบที่พลาดไม่ได้เลยทีเดียว ไม่เพียงแต่โรงแรมจะเป็นที่รู้จักมากขึ้นแล้ว ยังสามารถรับประกันได้ว่าเป็นโรงแรมคุณภาพเลยก็ว่าได้
